“Cellaio di don Gennaro”, formaggio, vino
con applausi biodinamici al Clubino

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Penultimo appuntamento (e penultimo successo) al Clubino di via Luca Giordano al Vomero con Il Gusto della Cultura. Ospite della serata la cucina territorialmente raffinata del “Cellaio di don Gennaro” di Vico Equense, che ha proposto un menù rigorosamente stagionale composto dal panino croccante all’olio farcito di scarole e fagioli butirri, uno squisito sformato di […]

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