Presentazione in grande stile, mercoledì scorso al Grand Hotel Parker’s di Napoli, della nuova guida dei tredici ristoranti irpini dell’associazione Mesali. Per chi avesse ancora dei dubbi sull’alto livello di questa cucina “del cuore”, ecco l’elenco dei piatti che ho per l’occasione degustato con sommo gaudio: dopo infinite varietà di salumi e latticini del territorio […]